El curso tiene una duración de cinco días y tendrá lugar del 13 al 17 de este mes
Kyle Bice y Karen Eland son dos artistas independientes de Estados Unidos que utilizan la cerveza en sus obras
Hoy os enseñamos a elaborar un pescado riquísimo: merluza al papillote con cerveza IPA. Te lo explicamos
Esta cerveza artesana tiene como objetivo potenciar y dar a conocer las variedades autóctonas de olivas del Pallars Jussà, Lleida
El colonialismo vinícola sobre sociedades cerveceras. Articulo de Maria del Mar Adán
Te explicamos cómo elaborar un cóctel clásico pero con cerveza artesana y unos sencillos pasos
Daniel Fermun nos explica sobre unos de los defectos más comunes en la cerveza: el acetato de isoamilo. En esta guía descubrirás más sobre este defecto.
El maestro cervecero, Daniel Fermun, nos da algunos consejos para la conservación del lúpulo
Te ayudamos a preparar esta receta con la pasta y la cerveza triple como protagonistas