Debido a la imposibilidad de moverse entre regiones y municipios, con las restricciones impuestas por la crisis del coronavirus, el Instituto de la Cerveza Artesana (ICA) ha puesto en marcha el curso online de emprendedores para crear una microcervecería. Se trata de un curso que habitualmente realizan en sus instalaciones, situadas en la ciudad de Barcelona, pero que ahora han decidido adaptarlo a la situación actual.
El objetivo el curso es dar respuesta a todas las preguntas que surgen antes o durante la creación de un negocio cervecero. Por ejemplo, gestionar los trámites administrativos, diseñar las instalaciones, obtener el CAE para los impuestos especiales, todo lo relacionado con el registro de patente y marcas, encontrar los equipos necesarios para la elaboración y fabricación de la cerveza artesana, conocer los requisitos del local y planificar la viabilidad del proyecto.
La primera edición del curso online se realizará este sábado 28 de noviembre de 11 a 14h a 15 a 18h. Esta formación tiene una durada de 6 horas y se realiza en directo a través de aula formativa (zoom) donde el profesor estará conectado en todo momento con todos los participantes y aparte de impartir las diferentes materias, también resolverá las dudas que vayan surgiendo. Puedes encontrar más información y realizar la inscripción a través de este enlace.
El Curso de emprendedores para crear una microcervecería va dirigido a todos aquellos emprendedores que quieran dedicarse a la producción profesional de cerveza artesana y quieran conocer todos los aspectos a tener en cuenta antes de embarcarse en el negocio. Este intensivo tiene como objetivo despejar todas las dudas en relación con la maquinaria y los aspectos y trámites legales, para dar “el pistoletazo” de salida a un proyecto.
Este curos, en su versión presencial, cuenta ya con más de 60 ediciones y más de 500 emprendedores de todo Europa se han formado en las instalaciones del ICA. También muchos de los productores actuales del panorama de la cerveza artesana han sido asesorados y formados por el equipo del ICA.