El IPA Day empieza a arrancar motores. Este día dedicado al popular estilo de cerveza se viene celebrando, por todo el mundo, cada primer jueves de agosto des del 2011. En España, la Asociación de Cerveceros Caseros (ACCE) es la encargada de organizar este evento, que este año, a causa de las medidas restrictivas, ha trasladado una parte de él al 19 de septiembre. En concreto, el cambio de fecha afecta al concurso que este agosto iba a celebrar su quinta edición.
“El concurso exige que la deliberación del jurado se tenga que hacer de manera presencial y en agosto nos ha parecido imposible poder organizarlo, preferimos trasladarlo a septiembre”, ha explicado para nuestro magazín Rubén Clemente, director del certamen. La organización prevé que este cambio favorezca el aumento de participación.
El concurso, que este 2020 tendrá lugar en Burgos, es oficial BJCP y se puede participar en dos categorías, la general IPA y la especial. Esta edición la categoría especial será la Sour IPA. Los participantes pueden presentar sus cervezas en una sola categoría o en ambas. Solo podrán participar aquellas personas, socios o no de la ACCE, que elaboren cerveza casera, en equipos no comerciales y en lotes menores de cien litros.
Las inscripciones de cervezas todavía no están abiertas pero los voluntarios que quieran formar parte de la organización y del jurado ya pueden apuntarse en su página web.
Aunque el concurso es el plato fuerte de este evento, el día 6 de agosto, fecha del IPA Day, la organización de cerveceros caseros ha previsto otras actividades que se podrán celebrar a pesar de las circunstancias. Entre ellas un intercambio de IPA’s entre sus socios y un concurso de fotografiaras selfis.
La ACCE es una organización sin ánimo de lucro, fundada en 2009, que tiene como objetivos promover la elaboración de la cerveza casera y artesana. En la actualidad dispone de más de 1.100 socios inscritos
Imagen cedida por la organización