Tallarines a la marinera con cerveza tripel

Hoy es viernes y toca… ¡receta! Las protagonistas de este plato son la pasta y la cerveza tripel. Te ayudamos a preparar unos tallarines a la marinera:

Ingredientes

100 ml de cerveza tripel
400 g de pasta fresca
2 tomates canarios
2 chalotas
3 cucharas de aceite de oliva
4 gambas medianas
12 almejas
4 navajas
8 mejillones de roca

Elaboración

• Poner la pasta a hervir dejándola al dente. Reservar.
• Picar muy fino las chalotas y el tomate.
• En una sartén bien caliente poner un poco de aceite de oliva y añadir todos los crustáceos.
• En cuanto se empiezan a abrir rociar con la cerveza e incorporar las chalotas y el tomate.
• Finalmente, introducir la pasta y saltear.

Receta: Propia / Imagen: Receta Para Tres