Lecturas cerveceras desde nuestros balcones

Estos días buscamos cualquier excusa para salir a nuestros balcones y tomar un poco de aire. El #yomequedoencasa pasa más rápido y se hace más ameno con un buen libro entre las manos. Para los amantes de la cerveza artesana, una de las lecturas que nos os podéis perder es la ‘Guía para descubrir las mejores Cervezas Artesanas‘.

Un recopilación total de las 100 mejores cervezas artesanales que podrás encontrar en España. Estas cervezas seleccionadas viene acompañadas de una descripción completa: información del estilo y una nota de cata de vista, nariz y boca. También viene incorporado un consejo para maridar correctamente cada una de ellas.

Daniel Fermun, maestro cervecero, es uno de los autores del libro publicado por la editorial Planeta. “En esta guía el lector no le quedará ninguna duda que la cerveza artesana es más que una simple bebía refrescante e intentamos explicar que se trata de un producto con un gran potencial lúdico-gastronómico” y añade que aparte de la selección de las mejores cervezas “los interesados se podrán encontrar aspectos de la historia, de los ingredientes, un pequeño manual de cómo elaborar su propia cerveza desde casa y todo lo relacionado con el mundo cervecero”.

Una guía imprescindible para cualquier fiel seguidor y también para aquellos que estén empezando apreciar el sabor y la calidad de una buena artesana. Y sobretodo, tampoco os podéis perder las recetas elaboradas por el chef Robert Ruiz que de una forma muy sencilla nos explica cómo introducir la cerveza en nuestros platos.

No os preocupéis, no tenéis que salir de casa para conseguirlo. Podéis adquirirlo por Internet en la tienda online de Cerveza Artesana. Solo tienes que dar click aquí.

En el libro, a parte de Fermun, también han participado los autores Gonzalo Buenache e Ivó Castells y han colaborado el periodista Enrique Nubiola y el fotógrafo Yeves Diman de Visscher.